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食品安全性口コミ情報 「猛毒餃子事件」による影響
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| 食品安全性口コミ情報 「猛毒餃子事件」による影響を調べてみました。 |
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「猛毒餃子事件」による影響 |
今年1月に起きた「猛毒餃子事件」は、 消費者にとって、 食の安全性に対する不安が最高潮になるような、 大変ショッキングなニュースでした。
しかし、 大きな影響を与えられたのは消費者だけでなく、 販売するスーパー側にも、 大きな痛手を負うこととなったのです。
スーパーでは、 通常、 赤字を覚悟した目玉商品を用意することで、 お客さんを集客しようとします。
そこで目玉商品として頻繁に利用されているのが「冷凍食品」です。
冷凍食品を目玉商品とする理由は、 ほとんどが日持ちするもので、 まとめ買いをするのに最適だからです。
そのため、 スーパーは儲けとは関係なく、 冷凍食品を40%や50%といった大幅な値引きを行うことで、 お客さんを集めるきっかけとしていたのです。
ところが、 この「猛毒餃子事件」によって、 冷凍食品の安全性が問われることなり、 冷凍食品の販売を妨げることとなりました。
調査によると、 あるスーパーでは、 事件が発覚した翌日には、 冷凍食品の売り上げが、 2週間前と比べて34%も下がってしまったそうです。
この事件では、 どのようにして「メタミドホス」という猛毒の薬物が混入したのかなど、 いまだに真相が明らかになっていません。
そのことが、 消費者が大きな不安を抱えることになり、 冷凍食品全体を避けることになったのです。
スーパーにとって、 販売促進の強い味方であった冷凍食品を失うことは、 マーケティングにおいて、 大変なダメージを受けることになったのです。
商品説明:種類 不快害虫忌避剤形状 ゲル状タイプ成分 天然植物エキス、ゲル化剤内容量 100ml用途 不快害虫忌避剤(虫除け)置くだけで害虫(ゴキブリ・蚊など)が逃げる『サルッチュウ』。ヒノキ、ビワ、ドクダミ等の14種類の天然抽出成分で構成された害虫を“殺す”のではなく“追い出す”(虫が嫌がって逃げる)ことが特徴的な不快害虫忌避剤です。虫自らが去ってし
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