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食品安全性口コミ情報 「トラフグ偽装事件」について
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| 食品安全性口コミ情報 「トラフグ偽装事件」についてを調べてみました。 |
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「トラフグ偽装事件」について |
山口県下関市にある水産加工会社「エツヒロ」では、 中国から輸入養殖されたトラフグを「国産トラフグ」として偽り、 販売を続けていた疑いがあり、 農林水産省が立ち入り調査を行なっていたことが分かりました。
首都圏や近畿圏、 中国や四国地方の大手スーパーや百貨店などに納入していました。
7月23日、 農林水産省は、 日本農林規格法違反としてエツヒロに対して、 改善指示を出すことに決めました。
農林水産省によると、 エツヒロは2008年3月〜6月に、 中国から輸入養殖のトラフグやシロサバフグ、 アンコウ計約5トンを切り身や刺し身などに加工していました。
そして、 トラフグは養殖の産地である「熊本県産」とし、 シロサバフグは水揚げの盛んな「山口県産」として虚偽表示をし、 販売していました。
関係者から情報提供を受けたことで、 農林水産省は7月7日〜15日に、 下関市のエツヒロ本社や長門市にある工場など3カ所において、 計5回の立ち入り検査を行いました。
エツヒロはフグを、 東京都内にある水産商社から輸入していて、 取り扱っていたフグの大半が中国産でしたが、 これまでほとんど「中国産」と正確に表示して、 販売したことはなかったのだそうです。
エツヒロは産地偽装が常態化していた可能性が高いと、 農林水産省はみています。
エツヒロは、 1985年に創業して、 生鮮魚介卸売においては県内中位だそうです。
フグの刺し身や鍋物用などの加工品は主力商品で、 大手百貨店やスーパー、 生協などに納入していました。
2004年度に約4億2千万円まで売上高が落ちていましたが、 07年度には約6億円の売上高まで伸ばしていました。
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